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廣式臘味糯米卷 (0 comment)
食材明細 面粉300克南瓜泥100克黑糯米100克白糯米100克臘肉50克脫衣綠豆30克鹽適量味精適量發酵粉適量

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廣式脆皮燒肉 (0 comment)
脆皮燒肉是經典的廣東燒臘之一,脆皮燒肉以其肉松化、香脆,其口感富有層次感,被稱為一絕.一塊肉可以嘗到三種口感,先會感到表皮的香脆,其次會感到脂肪的柔軟,最後會感到瘦肉的甘香。 燒肉是廣東人最喜歡的食品,是燒臘店的必備的。

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臘肉炒蕨菜 (0 comment)
食材明細 蕨菜200g臘肉120g彩椒適量黃瓜適量黃酒適量鹽適量辣椒適量蒜適量

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醬香春筍尖 (0 comment)
食材明細 春筍300g冰糖10g豆瓣醬15g黃豆醬15g

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薑絲啤酒鴨 (0 comment)
食材明細 鴨子適量,啤酒適量,薑適量,紅辣椒適量,鹽適量,油適量,醬油適量,十三香適量,味精適量,醋適量,

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香酥烤魚柳 (0 comment)
食材明細 龍利魚柳2條,鹽適量,黑胡椒粉適量,面包糠8大勺,大蒜末1大勺,歐芹碎1小勺,橄欖油3大勺+1小勺,雞蛋1個,幹面粉適量

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吃得時尚 - 牠可能是史上最好吃的一條蛇 (0 comment)
但是第一張照片還特地拉到戶外去拍,你真的以為那是一條蛇......是嗎?

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熏烤橙香豬大腸 (0 comment)
食材明細 豬大腸適量,鹽適量,料酒適量,十三香適量,辣椒粉適量,橙皮適量

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虎皮鳳爪 (0 comment)
食材明細 雞爪8個,豆豉少許,薑片2片,蒜碎適量,鹽適量,白醋1湯匙,蜂蜜2湯匙,五香粉1茶匙,老抽適量,生抽2大湯匙,白糖40克,花椒粉1茶匙,水澱粉適量

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海鮮豆腐 (0 comment)
食材明細 豆腐適量,蝦適量

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香菇鹵面 (0 comment)
食材明細 面條適量,肉適量,香菇適量,黃豆芽適量,大蔥適量,蒜適量,薑適量,鹽適量,五香粉適量,花椒面適量,雞精適量

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小炒雙丁 (0 comment)
食材明細 南瓜適量,熏豆腐適量,辣椒適量,鹽適量,油適量,雞精適量,

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酸辣雞腿 (0 comment)
食材明細 酸辣椒適量,雞腿適量,大蒜適量,鹽適量,油適量,十三香適量,雞精適量,

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豆腐南瓜丁炒肉 (0 comment)
食材明細 南瓜適量,豆腐適量,辣椒適量,鹽適量,油適量,生抽適量,味精適量,

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雞肉南瓜丁 (0 comment)
食材明細 雞丁適量,南瓜本適量,辣椒適量,鹽適量,油適量,雞精適量,香菜適量,十三香適量,

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