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聖誕翻糖小餅幹 (0 comment)
食材明細 低筋粉300g全蛋1個半蛋清1個半白砂糖100g糖粉140g黃油80g泡打粉適量檸檬汁/白醋4ml食用色素適量裝飾糖果適量淡奶油/奶粉適量

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韭菜蝦餃 (0 comment)
食材明細 蝦仁500g韭菜1000g豬肉餡1000g油適量鹽適量雞精適量料酒適量生抽適量胡椒粉適量

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五香羊肉 (0 comment)
羊肉, 要想做出來的味道頂瓜瓜,調味料極其重要,用孜 然粉與五香粉,就能有效地去除了 羊肉 膻味,臊味、異味, 激發 肉 菜的自然鮮香,好吃自然不在話下。

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花生豆漿 (0 comment)
據說,花生對於胃寒引起的反酸很有幫助,胃酸過多的人可以沒事兒嚼嚼花生米。不知道花生豆漿對此有沒有幫助?不過,花生和黃豆一起打成花生豆漿倒是非常香。而且可以補血益氣、滋陰潤肺、適用於體虛瘦弱、大病初愈及健康人養生保健。很久很久以前,都是買來喝,而今自己動手做一個。

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自制熱狗腸 (0 comment)
食材明細 瘦肉80克肥肉20克玉米澱粉7克水30克鹽3克味精1克糖1克胡椒粉0.25克紅曲粉0.5克

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火腿面包 (0 comment)
食材明細 面粉250g火腿5根水適量雞蛋一個黃油50g糖40g鹽2g酵母粉3g蔥花少許蛋液少許

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香菇油飯 (0 comment)
食材明細 鮮香菇7朵大米400克蝦米5克白砂糖2茶匙料酒1茶匙特級金標生抽4茶匙特級草菇老抽1茶匙油適量

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金錢蛋 (0 comment)
金錢蛋是湘菜的典型菜之一,是用煮好的雞蛋切片經過炸制和爆炒而成,做成的雞蛋黃燦燦,加上辣椒們得搭配,色澤豔麗,顯示出一片喜慶的好彩頭。

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冰糖湘蓮 (0 comment)
冰糖湘蓮,是湘菜中有名的甜菜,蓮子白嫩粉糯,湯汁粘稠濃鬱,果脯顏色繽紛,冰鎮後,吃一口,真是舒服極了。這個夏天不想吃飯的,也會毫不猶豫的吃兩碗。

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鹵肉大餅 (0 comment)
食材明細 小麥面粉300g,油適量

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熊貓包子 (0 comment)
昨天蒸完剛打開鍋蓋的那一刻,自己都有點被萌到,不舍得吃了

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藍莓西米布丁 (0 comment)
食材明細 牛奶260g雞蛋3個西米50g藍莓醬適量白砂糖20g

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焦糖蛋奶布丁 (0 comment)
法國超市有很多酸奶和甜品是玻璃瓶裝的 作為一名典型的瓶子控 總是擋不住誘惑買好多回來 吃完以後的玻璃瓶子也不舍的扔掉 就拿來做布丁吧 又簡單又討好!

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枸杞紫山藥粥 (0 comment)
紫山藥是山上野生的,只在莖心有一些淡淡的紫色,沒有人工栽培的那種炫人紫色。紫山藥還稱“紫淮山”,據本草綱目藥書的記載,紫山藥有著很高的藥用價值。

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醋椒火雞的做法 (0 comment)
配 料: 火雞腿肉250克,青椒100克,泡紅辣椒20克,薑片、蒜片各數片,醬油1茶匙,醋1茶匙,糖半茶匙,鹽、雞粉、水澱粉各適量。

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